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简介—— 莴笋尖：选用(yòng)大山(shān)深处的青川莴笋尖，还原本味，口感清甜，绿色健康。以下是外婆印象关于清炒生态莴笋尖的天特点以及制作材料：特
莴笋尖：选用(yòng)大山(shān)深处的青川莴笋尖，还原本味，口感清甜，绿色健康。
以下是外婆印象关于清炒生态莴笋尖的天特点以及制作材料：
特点：
清炒莴笋制作简单，营养丰富，口感良好。
制作材料：
1、莴苣1根
2、蒜头2瓣
3、盐、鸡精适量
做法：
1、莴苣切细丝，蒜头切片
2、锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其间点少量水，大概两分(fēn)钟后放入盐、味精炒匀，即可(kě)装盘。
菜品特色：烹饪简单
营养价值：营养丰富
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